髪と肌に良い食べ物 第二弾！
こんにちは！ 最近筋トレと健康について色々興味を持ってる高橋です。
髪に良い食べ物第二弾は『サツマイモ』です！！ 焼き芋、オーブン焼き、あぶったお芋など、どの調理法で食べるにせよ サツマイモはビタミンB6（ジャガイモやバナナにも含まれる）やビタミンAが 豊富で髪の健康によい食品です。 ビタミンAが豊富だと皮脂生成に役立ち、毛髪の成長率を早めるのによいといわれてます。 12cmほどのサツマイモには、ビタミンAが18,400IUビタミンB6が0.27mg含まれています。 （ビタミンAの一日の推奨量は5,300 IU、ビタミンB6の一日の推奨量は1.5mgです）。
また米や麦などの穀類と同様に糖質を多く含むので主食としてもいいし
野菜のようにビタミンやミネラルも含まれているので準完全食品ともいわれてます。
そのほかこれは有名ですが、食物繊維が豊富なので腸内環境も整えてくれるので便秘にも
効きます。
ビタミンEやC・ポリフェノールの一種クロロゲン酸・βカロチン・アントシアニンが
含まれていて老化や生活習慣病などを引き起こす原因と言われる活性酸素を除去する
抗酸化作用があります。
皆さんも是非積極的にとっていきましょう！
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